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俄罗斯冷冻肉半成品市场分析-u乐优国际官方网站
来源:官方网站    发布时间:2020-12-29 19:54:01
本文摘要:制造商注意到市场需求变成了低价格,因此改变了产品结构。2011-2015年俄罗斯冷藏肉类半成品价格上涨415%,从2011年的每公斤97卢布下跌到2015年的137卢布。俄罗斯冷藏肉类半成品制造商现在处于困境中。

冷冻肉

据俄罗斯冷冻肉半成品市场分析,2011-2015年俄罗斯冷冻肉半成品产量急速增加35.3%,从2011年的130万吨减少到2015年的170万吨。在此期间,2012年的产量增长率仅次于上一年,比上一年快速增长15.7%。

2013年和2014年的增长速度上升,但是根据俄罗斯冷冻肉半成品市场的分析,2011年到2015年俄罗斯冷冻肉半成品的产量急速增加了35.3%,从2011年的130万吨减少到2015年的170万吨。在此期间,2012年的产量增长率仅次于上一年,比上一年快速增长15.7%。2013年和2014年的增长上升,2015年比2014年增长5.6%。

在整个经济下滑的条件下,减产是消费者对廉价冷藏肉类半成品市场需求日益增长的反应,这类产品部分取代了居民餐饮中价格较高的蛋白质产品。制造商注意到市场需求变成了低价格,因此改变了产品结构。2011-2015年俄罗斯冷藏肉类半成品价格上涨41.5%,从2011年的每公斤97卢布下跌到2015年的137卢布。

俄罗斯

价格上涨幅度最低的是2015年,比2014年下跌23.5%。俄罗斯冷藏肉类半成品制造商现在处于困境中。生肉价格上涨,作为饲养畜禽所需的饲料和谷物,多为出口导向型商品或进口商品,其价格往往不同。

随着费用的快速增长,冷藏肉类半成品制造商无法适应环境价格的上涨,居民购买力的上升使商品销售成为问题。制造商的决心是降低成本,改变生产更便宜的产品,提高自己的收益力。

半成品

预计2016-2020年俄罗斯冷藏肉类半成品产量将以每年4.1-2.2%的速度迅速增长。到2020年产量将超过200万吨。


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